前段時(shí)間,隨著《熱辣滾燙》電影的熱播,減肥的話題也再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。
只不過(guò)和電影不同的是,相比于通過(guò)“管住嘴,邁開(kāi)腿”的女主人公樂(lè)瑩,現(xiàn)在很多年輕人會(huì)更愿意選擇一種號(hào)稱可以“無(wú)痛+躺瘦”的減肥方式——代餐。
它是一種可以代替主食的食物,據(jù)說(shuō)不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且飽腹感強(qiáng),吃完不餓。更重要的,吃起來(lái)還非常方便。
可是聽(tīng)起來(lái)如此美好的減肥食物,真有那么好嘛?代餐到底是減肥神器還是智商稅?今天國(guó)聯(lián)君帶你一起來(lái)一探究竟!
代餐是什么?
代餐食品是指為了滿足成年人控制體重的需要,用來(lái)代替一餐或兩餐、專門(mén)加工配制而成的一種控制能量食品。大部分代餐食品具有低熱量、高纖維、易飽腹的特點(diǎn)。
目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的代餐食品有
【代餐奶昔】
【代餐粉】
【代餐棒】
代餐真的可以幫助減肥嗎?
一般來(lái)說(shuō),代餐食品中的膳食纖維含量較高,進(jìn)入消化系統(tǒng)后,膳食纖維會(huì)吸收水分增加腸道及胃內(nèi)的食物體積,通過(guò)延長(zhǎng)胃的消化時(shí)間使人產(chǎn)生飽腹感,從而減少其他食物的攝入,達(dá)到減肥的目的。
據(jù)此說(shuō)來(lái),代餐食品對(duì)控制體重有一定的幫助,但需要注意的是,并不是所有的號(hào)稱代餐食品都可以達(dá)到這樣的目的。目前市面上的代餐食品質(zhì)量良莠不齊,很多能量、營(yíng)養(yǎng)元素并未達(dá)標(biāo),像有些代餐食品雖然掛著代餐的大名,但是可能就是一杯酸奶加了一點(diǎn)點(diǎn)谷物,能量和營(yíng)養(yǎng)元素均未達(dá)標(biāo),不但不會(huì)幫助減肥,而且吃完很快就餓了,很容易讓人再去吃其他東西,結(jié)果反而攝入更多能量。
如何挑選一款合適的代餐食品呢?
一定要符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
為了規(guī)范代餐食品市場(chǎng),中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布了我國(guó)首個(gè)用于控制體重的代餐食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《代餐食品》(T/CNSS 002-2019)。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于代餐食品中的原材料、感官性能、產(chǎn)品標(biāo)簽以及營(yíng)養(yǎng)成分及含量都作出了明確的規(guī)定和要求。
根據(jù)《代餐食品》標(biāo)準(zhǔn)要求,大家在選購(gòu)時(shí)可以著重關(guān)注以下幾點(diǎn):
能量配比科學(xué)合理
每餐代餐食品提供的能量應(yīng)在200-400千卡之間,蛋白質(zhì)提供的能量應(yīng)占總能量的25-50%,脂肪的能量不應(yīng)超過(guò)總能量的30%,飽和脂肪的能量不應(yīng)超過(guò)總能量的10%,亞油酸供能比不低于3.0%。
必須營(yíng)養(yǎng)成分一個(gè)不能少!
代餐食品中應(yīng)當(dāng)含有代餐食品標(biāo)準(zhǔn)中的營(yíng)養(yǎng)成分,必須成分一個(gè)都不能少,且每種成分的含量應(yīng)當(dāng)符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍。
代餐可以天天吃嗎?
首先代餐不是人人都適合。
代餐食品并不適用于所有消費(fèi)者,孕婦、嬰幼兒、老人以及胃腸功能紊亂或消化功能不全者,不宜食用代餐食品。
其次不宜長(zhǎng)期食用。
目前市面上很多代餐食品僅依靠低熱量來(lái)達(dá)到減肥的目的,營(yíng)養(yǎng)并不全面均衡,長(zhǎng)期食用容易造成機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不良。而且我們?nèi)梭w的能量來(lái)源主要是碳水化合物,長(zhǎng)期食用代餐容易造成脫發(fā)或代謝紊亂等問(wèn)題。
代餐怎么吃效果更好?
建議代替早晚餐食用
可用代餐代替早餐或晚餐,每天至少保證一餐正常飲食。既能控制能量攝入,而且也相較好堅(jiān)持。
搭配均衡營(yíng)養(yǎng),輔以合理運(yùn)動(dòng)
根據(jù)牛津大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),食用代餐搭配合理運(yùn)動(dòng)比僅依靠代餐可以多減6.13kg,因此想要讓代餐發(fā)揮更好的減脂效果不能單純依靠代餐,搭配科學(xué)飲食和合理運(yùn)動(dòng),效果會(huì)更好~
寫(xiě)在最后
代餐食品只是一種輔助手段,并不能完全依賴,要想科學(xué)瘦身還是要堅(jiān)持吃動(dòng)兩平衡,一方面是要合理飲食,另一方面要持之以恒的進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng),只有這樣,才能做一個(gè)健康的瘦子哦~
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